Разработка программы производственного контроля

Программа производственного контроля – документация, регулирующая соблюдение санитарных норм и выполнение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий на предприятии.

Организовать производственный контроль обязаны организации, которые:

• производят изделия из резины и пластика, осуществляют дерево- и металлообработку;
• работают в сфере швейного производства (пошив и ремонт одежды);
• организуют общественное питания – рестораны, кафе, бары, столовые;
• оказывают услуги населению – салоны красоты, парикмахерские, солярии;
• являются лечебно-профилактическими организациями;
• обслуживают легковой и грузовой транспорт;
• производят собственную продукцию.

Отсутствие подобного плана и отказ от выполнения производственного контроля на предприятии юридические лица и индивидуальные предприниматели привлекаются к административной ответственности. В соответствии со ст. 16.8 КоАП, размер штрафа составляет от 200 до 500 базовых величин, в зависимости от вида субъекта хозяйственной деятельности. План составляется до момента запуска производства.

Примерный перечень документов: «Программа производственного контроля (ППК)»

1. Описание торгово-производственных процессов
2. Форма перечня поставщиков продовольственного сырья, компонентов, материалов и изделий, контактирующих с продовольственным сырьем и пищевыми продуктами, упаковочных и вспомогательных материалов
3. Маршруты движения продовольственного сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, материалов и изделий, контактирующих с ними, отходов производства, работников
4. Перечень химических, физических и биологических факторов в продовольственном сырье и (или) пищевых продуктах, компонентах, материалах и изделиях, контактирующих с ними и при их обращении;
5. Перечень объектов производственного контроля, среды обитания человека, в отношении которых необходимо проведение лабораторного контроля и лабораторных (технологических) обследований, исследований, испытаний, измерений;
6. Перечень мероприятий (процедур), проведение которых необходимо для обеспечения безопасного (безвредного) производства, реализации, хранения и осуществления эффективного контроля за соблюдением законодательства в области санитарно­эпидемиологического благополучия населения Республики Беларусь.
7. Перечень мероприятий, проведение которых необходимо для осуществления эффективного контроля за соблюдением требований санитарных норм, правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических;
8. Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных, создающих угрозу санитарно­эпидемическому благополучию населения;
9. Перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством, по вопросам осуществления производственного контроля;
10. Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации
11. Перечень должностных лиц (работников), на которых возложены функции по осуществлению производственного контроля и ответственность за его выполнение;
12. Пояснительная записка

Примечание: Данный перечень на 90% соответствует необходимой документации, но не является исчерпывающим и не ограничивающим. В процессе разработки документов возможны изменения или дополнения в соответствии со спецификой предприятия.

Наши преимущества:

• опыт работы в сфере разработки планов производственного контроля;
• штат квалифицированных сотрудников;
• составление индивидуальной программы для каждого заказчика;
• доскональное знание норм законодательства и санитарного контроля, касающихся проведения производственного контроля;
• разработка программы «под ключ»;
• доступные цены на услуги, стоимость плана зависит от сферы деятельности предприятия.

Хотите защитить предприятие от штрафов, быстро и без проблем разработать план производственного контроля соблюдения санитарных норм, который пройдет проверку надзорных органов? Доверьте работу компании «ГОРОДНИЧИЙ», мы гарантируем высокое качество работ.